Mình bèn nhớ lại, cách đây vài năm, một hôm mình được một cô gái mời đến nhà ăn tối. Trên đường đến, mình ghé mua mấy quả thơm, đến nhà người ta tay không ngại lắm.

Lúc vào bếp, thấy một đầu cá mú để sẵn trên bàn. Cô gái nhìn mình cười hỏi - "Với đầu cá mú anh có thể làm được gì?".

Quả là một thách thức - Mình nói với thằng em. Với phụ nữ, khi hỏi câu đó, hoặc là mình gây ấn tượng bằng cách cầm lên vào bếp làm một món ngon, hoặc là ném vào luôn giỏ rác.

Mình chọn cách đầu tiên. Trước tiên, cá mú rửa sạch. Sau đó mở tủ lạnh tìm vài trái cà chua, cũng may tối đấy mình mua mấy quả thơm, không thì toi mình rồi.

Cà chua, thơm cắt hình hột lựu, phải hột lựu nhé, phụ nữ vốn kỹ tính, cắt thành hột khác dễ bị ăn càm ràm đấy. Tất cả cho vào nồi dầu nóng, đảo đều 1 phút 30 giây.

Mình nhấn mạnh: một phút ba mươi giây. Mình giải thích cho thằng em: một phút ba mươi giây là để cho cà bung lớp vỏ ngoài, thêm chút thịt cà tái đi, bên trong thì vẫn tươi.

Và, mình nhìn vào mắt thằng em nói: nhất định phải nói cho cô ấy là mình sẽ canh bếp đúng một phút ba mươi giây.

Không phải vì công thức ghi như vậy, mà sẽ làm cho cô gái có cảm giác tin tưởng về sự chính xác của mình.

Phụ nữ cần một người đàn ông chính xác, mạch lạc, họ vốn không thích đàn ông rườm rà vô kỉ luật.

Sau đấy mình cho một tô nước vừa đủ ăn vào, chờ sôi bỏ đầu cá mú vào. Thêm gia vị, đường, mắm, tiêu, bột nêm,... tùy thích.

Điều quan trọng là cuối cùng phải hỏi cô ấy "Thêm hành hay thêm ngò món cá sẽ ngon?".

Cái này mình biết tỏng, chỉ giả vờ hỏi, phụ nữ vốn giỏi chuyện nấu nướng, 1 gợi ý của cô ấy, sẽ làm cô ấy vui và ấn tượng với mình.

Hơn nữa, nhỡ nồi cá không được ngon, mình cũng có lý do tại hành tại ngò phải không nhỉ? 

Cả bàn cười ồ lên, thằng em nói: trời ơi, chỉ với một đầu cá mú và vài rau trái linh tinh, thật đơn giản.

Phụ nữ vốn thích đàn ông giỏi ứng biến, thì mình hoàn toàn có thể lấy lòng được cô gái ấy từ những thứ đơn giản xung quanh, chẳng cần đi tây đi tàu, học này học nọ, chẳng cần biết nhiều gì đâu . Phải không?

Thôi cá mú chín rồi, ăn kẻo nguội hẻm có ngon.